Elaboración de chucrut mediante sistema hidropónico en una escuela secundaria y estudio de pre factibilidad para su producción a escala industrial /
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Main Author: | Balboa, Mauro (Dissertant) |
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Corporate Author: | Universidad Nacional de Quilmes, (institución otorgante del título) |
Other Authors: | Dron, Sebastián (Dissertant, disertante), Verdecia, Enrique (Thesis advisor, director de tesis), Lampert, Damián (Thesis advisor, co-director de tesis) |
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
[2019].
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Subjects: | |
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