Fabricación fiable de embutidos
Saved in:
Main Author: | Frey, Werner |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Zaragoza :
Acribia,
1995
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
El ahumado
by: Mohler, Klement
Published: (1980) -
Ahumado de pescado
by: Rehbronn, Edmund
Published: (1989) -
Conservación de la carne por el frío
by: Jasper, Werner
Published: (1980) -
Caracterización de los hongos filamentosos superficiales y análisis de la inocuidad de los embutidos secos producidos en Colonia Caroya (Córdoba)
by: Canel, Romina Soledad
Published: (2015) -
Caracterización de los hongos filamentosos superficiales y análisis de la inocuidad de los embutidos secos producidos en Colonia Caroya (Córdoba) /
by: Canel, Romina
Published: (2015)