Biblioteca Laura Manzo - UNQ

Microbiología de los alimentos. 5, Características de los patógenos microbianos

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Corporate Author:	ICMSF
Other Authors:	Ramis Vergés, Manuel, (Translator, trad.)
Format:	Book
Language:	Spanish English
Published:	Zaragoza : Acribia, 1996.
Subjects:	Microbiología de alimentos Análisis de alimentos Contaminación de alimentos Microorganismos

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